开什么玩笑，她第一天来上班，活还没干一点，哪有脸先让老板管饭的。
“行，那就不折腾他们了。”
李建业也没勉强，转身指了指旁边那间紧挨着的铺子。
“走，带你去你的工作岗位看看。”
赵敏深吸了一口气，赶紧跟上。
推开李氏烤肉店的玻璃门，一股浓郁的、还未完全消散的烤肉香味扑面而来。
这味道，混合着孜然、辣椒面和羊油的焦香，霸道得直往人鼻子里钻。
赵敏没忍住，咽了一大口唾沫。
这香味，比昨天隔壁院那几个女工描述的还要诱人一百倍！
李建业顺手把门边的电灯拉绳一拽。
“啪”的一声。
屋里亮堂起来。
赵敏站在门口，视线在店里扫了一圈，整个人都看呆了。
这铺子比她想象的还要大，地上铺着平整的水泥地，擦得干干净净。
墙上刷着雪白的白灰，一尘不染。
大厅里整整齐齐地摆着十几张方桌，每张桌子配着四把结实的木椅子。
最让她震惊的，是柜台旁边那个一人多高、通体白色的铁疙瘩。
“建业叔……那是啥？”赵敏指着那个铁疙瘩，眼睛都直了。
“哦，那个啊。”李建业走过去，随手拉开厚重的冰箱门，“那是电冰箱，专门用来冻肉和冰镇汽水的。”
一股白色的冷气从冰箱里冒了出来。
赵敏倒吸了一口凉气。
电冰箱！
这东西她只在外头听人闲聊时提起过，说是大干部才用得起的稀罕物。
没想到建业叔这店里，竟然就这么大喇喇地摆着一台！
李建业从冰箱里拿出一瓶橘子汽水，用起子撬开瓶盖，递给赵敏。
“拿着喝，解解渴。”
赵敏受宠若惊地双手接过，冰凉的触感透过玻璃瓶传到手心，让她忍不住打了个激灵。
她小心翼翼地抿了一口，甜滋滋、凉丝丝的，还带着一股冲鼻子的气儿，好喝得差点把舌头咬下来。
“建业叔，这店……真气派。”赵敏由衷地感叹，眼睛里亮晶晶的。
李建业拉过一把椅子坐下，指了指对面的位置，示意她也坐。
“气派是气派，但活儿也不轻松。”
李建业收起了刚才的玩笑心思，语气变得正经起来。
“小敏，我让你来，不是让你端盘子抹桌子的，那些粗活累活让别人干。”
赵敏赶紧放下汽水瓶，挺直了腰板，规规矩矩地坐着。
“建业叔，那你要我干啥？你尽管吩咐！”
“我让你来，是管账的。”李建业手指在桌面上敲了敲，“烤肉店的生意，比隔壁饭馆也不差，来吃的人多，点菜加菜也杂。”
“你要做的，就是把每一桌点的什么肉、几瓶酒、几瓶汽水，全都记清楚，结账的时候，一分钱都不能算错。”
赵敏听着，心里一阵紧张。
管账？这可是整个店里最核心的活儿！
建业叔就这么放心交给她？
“建业叔，我……我能行吗？”赵敏有些底气不足，虽然念过几年书，算数也会，但总归是没干过这样的工作。
“我说你能行，你就能行。”
李建业看着她，语气笃定，“你这丫头心细，人也踏实，只要用心学，这账本难不住你。”